Est! Est!! Est!!!  Le origini del mito del vino di Montefiascone dagli scritti dei viaggiatori della via Francigena-volume 1

Il testo raccoglie ed illustra estratti tratti da settantuno pubblicazioni nella loro veste originale in ordine cronologico pubblicate tra il 1518 e il 1731, con diversi inediti e con edizioni antecedenti a quelle già note. Unico comun denominatore di questi documenti è Montefiascone e il suo vino, raccontato dai protagonisti del loro tempo che, nel percorso della Via Francigena diretti a Roma, avevano inevitabilmente a che fare con il moscatello di Montefiascone, considerato uno dei migliori vini d’Europa.