A Santa Reparata (8 ottobre) ogni oliva inoliata.
D’ottobre il vino nelle doghe.
Da San Gallo (16 ottobre) ara il monte e semina la valle.
Per San Gallo para via e non fai fallo.
O molle o asciutto, per San Luca (18 ottobre) semina.
A San Simone il ventaglio si ripone.
Per San Simone la nespola ripone.